mardi 24 août 2010

EMINCE DE POULET MARINE au miel

sucré salé...

Emincez 4 filets de poulet en lanières.
Les mettre à mariner avec le jus de 2 citrons, 1/2 c à c de piment de cayenne, et 3cuillères à soupe de miel liquide pendant 1 heure.
Faire chauffer votre plancha huilée, faire cuire les lanières de poulet égouttées environ 10 min ( en réservant la marinade) sans cesser de remuer. Retirez et arrosez de la marinade restante.




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